Центрифуга для яиц UDTJ-10 (Яйцебитная машина) — до 21 000 яиц/час

Промышленная переработка яиц без потерь: Преимущества центрифуги UDTJ-10

Ручное разбивание яиц на производстве — это не только медленно, но и невыгодно. Центрифуга для яиц UDTJ-10 создана для того, чтобы превратить процесс получения меланжа в высокоэффективный автоматизированный цикл, экономя время сотрудников и деньги владельца.

Эффективность.

Главная особенность модели UDTJ-10 — это коэффициент извлечения продукта. В то время как при ручном способе в скорлупе остается значительная часть белка, эта яйцебитная машина извлекает 98% яичной массы. Это означает практически полное отсутствие отходов дорогостоящего сырья.

Ключевые выгоды для вашего цеха:

• Оптимизация штата: Машину обслуживает всего 1 оператор. Она заменяет полноценный цех из 12-15 человек, работающих вручную.

• Скорость и мощь: Максимальная производительность — 21 000 яиц в час. Это идеальное решение для крупных пекарен, макаронных фабрик и кондитерских производств.

• Надежная конструкция: Корпус и рабочие элементы из нержавеющей стали AISI 304 гарантируют долговечность и полную коррозийную стойкость.

• Умная утилизация: Скорлупа после переработки измельчается, что сокращает расходы на вывоз мусора в несколько раз.

Экономический расчет:

Даже при среднем объеме в 30 000 яиц/мес, центрифуга позволяет «вернуть» в производство до 50 кг яичного белка ежемесячно. В масштабах года — это существенная сумма, которая делает покупку UDTJ-10 одной из самых быстроокупаемых инвестиций в пищевое оборудование.