Кошик для вистоювання (розстойки) тіста круглий 18×8 см, ротанг — баннетон під хліб 0,5 кг

Ротанговий кошик для вистоювання тіста круглий (18×8 см) — це незамінний інструмент для створення ідеального подового хліба вагою 500 г. Виготовлений з натуральної пальмової лози, цей баннетон допомагає тісту «дихати» та зберігати правильну форму перед випіканням.

Переваги та особливості:

• Натуральний матеріал: Екологічний ротанг преміальної якості забезпечує оптимальну вентиляцію, поглинає зайву вологу та формує тонку суху шкірочку на заготовці.

• Хрумка скоринка: Завдяки правильному вологообміну, після випікання ви отримуєте ту саму легендарну хрустку скоринку, як у крафтових пекарнях.

• Естетичний візерунок: Спіральне плетіння залишає на хлібі красиві концентричні кільця, надаючи виробу вигляду справжньої ремісничої випічки.

• Професійний результат: Тісто менше липне до стінок, стає пружним і легше піддається художнім надрізам.

Технічні характеристики:

• Форма: кругла.

• Розмір: 18×8 см.

• Вага хліба: під заготовку 500 г (0,5 кг).

• Матеріал: 100% натуральний ротанг.

Догляд: Очистіть кошик від залишків борошна сухою щіткою. Зберігайте у сухому місці. Важливо: не використовувати для випікання в духовці!