Форма для хліба Л7 потрійна в касеті посилена (350х224х150 мм)

Шукаєте спосіб підвищити ефективність вашої пекарні? Форма для хліба Л7 потрійна в касеті — це професійний інвентар, спеціально розроблений для інтенсивної експлуатації на хлібозаводах та в промислових пекарнях. Об'єднання трьох форм Л7 у єдину касету дозволяє значно оптимізувати робочі процеси та забезпечити стабільну якість випічки.

Чому варто обрати посилену касету Л7:

• Висока продуктивність: Касетна конструкція дозволяє завантажувати та вивантажувати три буханці одночасно. Це суттєво заощаджує час персоналу та мінімізує втрати тепла при відкритті печі.

• Технологія посиленого лиття: Кожна форма виготовлена методом лиття під високим тиском. Товщина стінок 3 мм та додаткові ребра жорсткості гарантують, що форма не деформується навіть після тисяч циклів випікання.

• Професійна терморегуляція: Високоякісний харчовий алюміній забезпечує миттєвий та рівномірний розподіл тепла. Тісто отримує ідеальний «пекарський поштовх», що формує правильну структуру м'якуша та апетитну скоринку без підгоряння.

• Промислова довговічність: Посилені бокові стінки стійкі до механічних ударів, а гладка внутрішня поверхня полегшує догляд та виймання готової продукції.

Технічні характеристики:

• Призначення: Промислове випікання хліба (стандарт Л7).

• Кількість секцій: 3 шт.

• Загальний розмір касети: 350х224х150 мм.

• Матеріал: Посилений литий алюміній (товщина 3 мм).