Ротанговий кошик для вистоювання тіста з конусом 24×9 см — під хліб 0,7–0,9 кг

Ротанговий кошик для вистоювання тіста з конусом (24×9 см) — це спеціалізований баннетон для створення оригінального хліба у формі кільця. Завдяки центральному виступу, ваша випічка матиме декоративний вигляд з ідеальним отвором посередині, що нагадує великий бублик або вінок.

Чому варто обрати цей кошик?

• Ефектна форма: Центральний конус формує рівномірний отвір у тісті. Це ідеально для святкової випічки, хлібних вінків або незвичайних сортів крафтового хліба.

• Натуральний матеріал: Виготовлений зі стебел ротангової пальми. Це екологічний матеріал, що "дихає", забезпечуючи правильну ферментацію тіста.

• Хрумка скоринка: Ротанг природним чином відводить зайву вологу від поверхні тіста. В результаті після випікання ви отримуєте тонку, хрустку золотисту скоринку.

• Професійний результат: Кошик залишає на тісті гарний спіральний візерунок, характерний для дорогого ремісничого хліба.

Технічні характеристики:

• Особливість: з центральним конусом.

• Розміри: діаметр 24 см, висота 9 см.

• Вага заготовки: під хліб 0,7–0,9 кг.

• Матеріал: 100% натуральний ротанг.