Автоматическая центрифуга для яиц OVO-TECH UDTJ-150 (20 000 яиц/час) для меланжа

Промышленная автоматическая центрифуга UDTJ-150 для производства яичного меланжа

Автоматическая центрифуга UDTJ-150 от компании OVO-TECH — это высокоэффективное оборудование для промышленного получения яичной массы. С производительностью до 20 000 яиц в час, машина является идеальным выбором для крупных кондитерских фабрик, хлебозаводов и птицефабрик.

Главные преимущества модели UDTJ-150:

• Высокая рентабельность: Процесс центрифугирования позволяет получить до 3,5 г меланжа дополнительно с каждого яйца по сравнению с ручной разбивкой.

• Минимизация отходов: Машина измельчает скорлупу, уменьшая её объем в 6-8 раз, что существенно экономит место и затраты на утилизацию.

• Работа с любым сырьем: Предназначена для непрерывного отделения содержимого как целых яиц, так и яиц с поврежденной скорлупой.

• Качество продукта: Яичная масса на выходе однородная и не требует дополнительного перемешивания.

Технические характеристики и безопасность:

• Материалы: Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 (EN 1.4301).

• Экономичность: Оборудование требует всего одного оператора для обслуживания.

• Защита: Встроенный концевой выключатель предотвращает случайный запуск машины.

Примечание: Оборудование предназначено для получения цельного меланжа и не выполняет разделение белка от желтка.