Ротанговая корзина для расстойки теста с гравировкой «Солнце», круглая (20×9 см)

Ротанговая корзина для расстойки теста с гравировкой «Солнце» — это идеальное решение для пекарей, стремящихся добавить тепла и света своим кулинарным изделиям. Благодаря деревянному дну с лазерным рисунком, ваш хлеб обретет не только безупречную структуру, но и солнечный оттиск на корочке, символизирующий домашний уют и традиции.

Почему эта корзина станет вашей любимой?

• Солнечный узор: Гравировка оставляет на тесте четкий оттиск солнца, который становится главным украшением готового хлеба после выпечки.

• Дышащий ротанг: Натуральный материал премиум-качества отводит лишнюю влагу. Это обеспечивает легкое надрезание теста и формирование хрустящей корочки с аппетитными пузырьками (блистерами).

• Равномерная расстойка: Форма надежно поддерживает тесто во время ферментации, предотвращая его растекание и помогая сформировать высокую, красивую буханку.

• Натуральность и безопасность: Мы используем ротанг без химической обработки и красок, что критически важно для здорового питания.

Характеристики товара:

• Назначение: для финальной расстойки теста перед выпечкой.

• Форма: круглая (внутренний диаметр 20 см, глубина 9 см).

• Выход хлеба: под заготовку ~0,7–0,8 кг.

• Материал: натуральный ротанг, дно — дерево с лазерной гравировкой.