Овальная ротанговая корзина для теста 28×13×8 см со сменным чехлом (для хлеба 0,75 кг)

Овальная ротанговая корзина для теста 28×13×8 см предназначена для финальной расстойки заготовок теста перед выпечкой. Натуральный ротанг обеспечивает хорошую вентиляцию и отвод лишней влаги, что помогает сохранить правильную форму теста и получить ровную, хрустящую корочку после выпечки.

Сменный тканевый чехол входит в комплект. Он предотвращает прилипание теста и облегчает уход за корзиной. Подходит для хлеба весом около 0,75 кг (в зависимости от рецептуры и гидратации теста).

Идеальный выбор для ремесленного хлеба, в том числе для холодной расстойки в холодильнике. Подходит как для домашних пекарей, так и для профессиональных пекарен.

Назначение: для финальной расстойки теста
• Форма: овальная
• Размеры внутри по верху: 28×13 см
• Глубина: 8 см
• Рекомендуемый вес хлеба: до 0,75 кг
• Материал: натуральный ротанг
• Цвет: природный
• Комплектация: сменный тканевый чехол
• Подходит для классической и холодной расстойки