Корзина для расстойки теста 30×14×8,5 см овальная – ротанг, под хлеб 1 кг

Овальная корзина из натурального ротанга предназначена для финальной расстойки теста перед выпечкой. Размер 30×14×8,5 см рассчитан на заготовку хлеба весом около 1 кг.

Ротанг — натуральный, «дышащий» материал, который впитывает лишнюю влагу с поверхности теста, обеспечивает оптимальную вентиляцию и помогает сформировать аппетитную хрустящую корочку.

Корзина поддерживает форму теста во время расстойки и предотвращает его расплывание.

Подходит для домашнего и профессионального использования в пекарнях и на хлебозаводах.
Для удобства рекомендуется использовать тканевый чехол.

Преимущества:

• Натуральный ротанг без химической обработки

• Экологичный и долговечный материал

• Поддерживает форму теста при расстойке

• Подходит для заготовок весом ~900–1100 г

• Идеальный выбор для пекарей